サロン経営を成功させるために重要なコツをご説明していきます。
それぞれの詳細を書いたブログへのリンクを貼っていますので、そちらもご覧になって下さい。
エステ経営を成功させる基本方針の７大チェックポイント
まずエステ経営を成功させるための基本方針を身に付けましょう。ここで書いた7ポイントは事業を形作っていく上での基本的な姿勢として身に付けてほしい事柄です。真剣に事業を伸ばそうとすると、どうしても視野が狭くなりがちですので、特に適切なビジネスパートナーを持つことは、事業の成長速度を上げるために非常に重要です。
- お客様の成功が最優先になっているか
- 〇〇のサロンと言われる得意分野があるか
- 自然と口コミが拡散する仕組みがあるか
- 人気店になるためのロードマップを描いているか
- メインターゲットのお客様をイメージできているか
- 売上や多店舗経営を追いすぎていないか
- 相性の良いビジネスパートナーがいるか
＞成功したサロンの利益水準などはこちらのブログを参考にされてください
エステ経営を成功させるメニュー展開の13大チェックポイント
ここでは、どのようなサービスメニューを作ればお客様に満足してもらえるのか、そのためのコツをまとめています。平均単価などは地域性やターゲットとする顧客層にもよりますが、1万円を軸として±数千円の幅で検討されるのが良いです。ここであげたチェックポイントを軸として皆様のサービスメニューを磨いていきましょう。
- 一番お客様の満足度が高く、しかも儲かる高単価メニューが確立されているか
- 高単価メニューへの、体験メニューと定番本命メニューのステップがあるか
- ステップが上がれば体感価値が上がっていくように設定されているか
- 各ステップが、自分の事だと感じられるベネフィットを表した表現になっているか
- 定番本命メニューは一回1万円程度の金額で設定されているか
- お客様の滞在時間は90分前後であるか
- 流行り廃りのある機械や成分名などがメニュー名になっていないか
- 価格はシンプルに二者択一か三択で提示している
- 一度提示した金額をディスカウントしない
- お客様のゴールを複数共有できるメニュー設定にしているか
- 施術はメイン担当者をつけているか
- ターゲットの懐事情にあった価格設定になっているか
- 食品、化粧品、施術機器などの消耗品のセット販売を含んでいるか
エステ経営を成功させる接客の10大チェックポイント
お客様は具体的な効果と癒しを求めてエステサロンへいらっしゃいます。お客様とのコミュニケーションを豊かに行うための接客のコツをまとめていきます。
- カウンセリングトークの基本パターンが設定されているか
- お客様の主治医ポジションになるカウンセリングプランになっているか
- 施術後ではなく施術前カウンセリングが充実しているか
- お客様とのゴールは3の倍数で設定できているか
- お客様が YES と答えやすい質問が続いているか
- お客様の目指す姿を好意的に共有できているか
- データや理論、分類や箇条書きを活用して説得力を高めているか
- 上手に褒めることができているか
- 金額の話は唐突ではない流れで提示しているか
- 占星術・パーソナルカラー・香りなど、好意的に心理を伝える知識を持っているか
エステ経営を成功させる経営管理の8大チェックポイント
どんな素晴らしい施術ができても、お金が回らなくなれば商売を畳まなければなりません。事業を成長させるために切っても切り離せないお金の話をまとめていきます。そうは言っても難しい理論は出てきません。お金を途切れさせないために何をするか、売上を増やすためにどこを重点的に考えるのか、シンプルに考えていきましょう。
- 売上至上主義ではなく顧客満足至上主義を徹底しているか
- 客数×客単価×リピート率で成り行き売上を予測できているか
- 新規客とリピート客の比率をコントロールできているか
- 都度払いと定額制と使い放題のプランをコントロールできているか
- 過剰在庫にならない仕入れの按配を掴めているか
- お客様のメインの層に合わせた金銭感覚を養っているか
- オーナー自身の時給と人時売上高を意識しているか
- 入金を次の売上のために投資することができているか
エステ経営を成功させる集客の6大チェックポイント
新規のお客様を継続的に獲得するにはどうすれば良いでしょうか？無限に販促費をかけても儲かりませんので、メインターゲットにしっかりと刺さる販促を行っていきましょう。新規獲得は基本的にコストがかかりますので、紹介や注文のリピートを増やし効率よく事業を続けられるようにしていきましょう。
- メインターゲットをはっきりと意識しているか
- メインターゲットの行動様式を明文化できているか(ペルソナ設定術)
- メインターゲットに合わせた販促媒体を選定しているか
- 定期的に新しい販促媒体を試しているか
- 紹介率を上げることができているか
- 固定客のリピート率を上げる施策を増やしているか
＞集客方法は無料で使えるGoogleマイビジネスをご活用ください
＞営業ツールをそろえる優先順位はこちらのブログにまとめています
エステ経営を成功させる組織作りの7大チェックポイント
スタッフの人数が増えなければ売上の増加も頭打ちを迎えます。着実にスタッフが増え、新人が早期戦力化する仕組みを備えていきましょう。
- 接遇のマニュアルがあるか
- 施術レベルを共有する仕組みがあるか
- みんなが共有すべき価値観を明文化しているか
- みんなが共有すべき数字を認識しているか
- スタッフの育成コースがあるか
- スタッフの志向を把握しているか
- チームで補い合う意識を持っているか
エステサロンをドル箱事業にするために、経営の基本方針、メニュー展開、接客、経営管理、集客、組織作りを高い水準で実現しましょう